Krenite s nama na nezaboravno putovanje u Ilok, najistočniji grad Hrvatske, gdje se isprepliću bogata povijest i vrhunska vinska tradicija. Smješten na pitomim obroncima Fruške gore uz veličanstveni Dunav, Ilok je prava riznica autentičnih doživljaja za sve ljubitelje vina i povijesti.

Naša “Vinska avantura u Iloku” osmišljena je kako bismo vam približili duh ovog plemićkog grada. Prošetajte kroz povijesnu jezgru i otkrijte priče o slavnoj obitelji Odescalchi, istražite stoljetne vinske podrume i kušajte neka od najboljih vina regije – od slavnog traminca do elegantnih crnih sorti.

Ovo putovanje nije samo degustacija vina – to je prilika da doživite Ilok svim osjetilima, uz lokalne delicije, gostoprimstvo vinara i predivne pejzaže koji oduzimaju dah. Pridružite nam se i otkrijte zašto se Ilok s razlogom smatra vinskom prijestolnicom Hrvatske!

Odescalchi i preporod iločkog vinogradarstva

Obitelj Odescalchi, talijanska plemićka dinastija, preuzela je Ilok krajem 17. stoljeća, nakon što su Habsburzi oslobodili grad od Osmanlija. Car Leopold I. dodijelio im je posjede kao nagradu za vjernost, a upravo su oni zaslužni za preporod vinogradarstva u Iloku.

Odescalchiji su donijeli napredne metode uzgoja vinove loze i proizvodnje vina, a smatra se da su upravo oni i donijeli prve trsoveTraminca, sortu koja je danas sinonim za iločka vina. Njihova ostavština živi i danas – Ilok je poznat po vrhunskim vinima koja se izvozila na kraljevske dvore diljem Europe.

Dvorac Odescalchi i vinski podrumi – putovanje u prošlost

Jedan od nezaobilaznih dijelova vinske avanture je posjet dvorcu Odescalchi, koji se ponosno uzdiže iznad Dunava. Ovaj povijesni dragulj nekada je bio središte plemićke moći, a danas u njemu djeluje Muzej grada Iloka, gdje možete saznati više o bogatoj prošlosti ovog kraja.

Međutim, prava čarolija krije se ispod dvorca – u legendarnim Iločkim podrumima. Ovi podrumi, koji datiraju još iz vremena Odescalchija, čuvaju neka od najboljih vina Hrvatske u idealnim uvjetima. Traminac, ponos iločkog vinogradarstva, ovdje odležava u bačvama, stječući onu karakterističnu aromu koja ga je učinila omiljenim na kraljevskim dvorovima. Nije slučajnost da se upravo iločka vina poslužuju na britanskom kraljevskom dvoru – njihova kvaliteta prepoznata je diljem svijeta.

Vinska avantura – putovanje kroz okuse i mirise

Vinska avantura u Iloku nudi jedinstvenu priliku da uronite u svijet vrhunskih vina i otkrijete priče koje stoje iza svake čaše. Posjetit ćete najbolje vinarije Iloka, gdje ćete degustirati različite sorte vina, od svježih bijelih do punih i aromatičnih crnih vina. Vodiči i vinari podijelit će s vama tajne proizvodnje i omogućiti vam da osjetite duh prošlih vremena kroz svaki gutljaj.

Osim vina, uživat ćete u bogatoj gastronomskoj ponudi. Lokalne delicije poput slavonskog kulena, domaćeg sira i svježe pečenog kruha savršeno se slažu s iločkim vinima, stvarajući harmoniju okusa koja će vas osvojiti.